Au nord de la medersa Seffarine, dans la medina, les archaïques tanneries de Chouara, s'annonnent par leur odeur tenace. C'est en bordure de l'oued Fes, qu'elles offrent un spectacle assez extraordinaire avec les grandes cuves de liquides de couleur vive ou pataugent les tanneurs.
Les peaux sont successivement débarrassées de leurs poils, trempées dans les différentes cuves remplies d'excréments de pigeons, puis trempé dans celles de chaux, ensuite lavées et teintes grâce à des colorants naturels pour la plupart. Elles seront tanées puis séchées.
Une petite pensée pour Christiane Murner, la maroquinière de Carouge à qui je dédie ces images avant qu'elle les découvre de ses propres yeux.
